抹茶葡萄桃仁饼干的做法 抹茶葡萄桃仁饼干怎么做
“自己休息的时候就爱做一些吃的,小饼干简单又可以自己创作,上班的时候吃着自己做的小饼干或者送同事和家人,不错的,准备的东西有黄油,糖粉,抹茶粉,葡萄干,桃仁片,全鸡蛋液,低筋面粉”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
抹茶葡萄桃仁饼干的做法步骤
1、黄油常温融化后打发它
2、分别一次一次的加入,糖粉搅拌均匀然后放抹茶粉,然后放葡萄干,味道可以自己用舌头尝一下,自己喜欢就好
3、上一步葡萄放完了,继续放桃仁片,如果没有桃仁片也可以,换做其他的干果也可以
4、加入低筋面粉搅拌
5、低筋面粉用鸡蛋和面,鸡蛋要少放,把面慢慢的和
6、最后成这个样子了,有一定的固定性
7、弄成长条保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
8、从冰箱拿出切片,放入烤箱170度,10到15分钟即可食用。
小窍门
鸡蛋液一定要慢慢的和面