核桃葡萄干酸奶玛芬的做法 核桃葡萄干酸奶玛芬怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
核桃葡萄干酸奶玛芬的做法步骤
1、准备好所有食材:黄油不用软化,葡萄干洗净沥干水分,核桃仁烤熟备用,面粉中加入泡打粉
2、加了泡打粉的低粉过筛
3、加入黄油
4、搓成酥松粒
5、加入红糖
6、拌匀
7、加入葡萄干和核桃仁
8、拌匀
9、鸡蛋打散,加入酸奶
10、拌匀成蛋奶液
11、倒入面粉中
12、粗略搅拌至无干粉
13、分装到模具里
14、置预热好的180度烤箱,中层,上下火,烤18分钟左右,用牙签插入玛芬中,牙签不沾料就烤好了。(烤盘中间那个大的模具里装的,我多烤了5分钟)
15、烤好的样子
小窍门
具体烘烤温度和时间,依据自家烤箱脾性而定