南瓜汁小餐包的做法 南瓜汁小餐包怎么做
“以前用南瓜泥做过吐司,感觉味道单调了点,这次自己做了小改动,效果超棒。不信,可试下。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜汁小餐包的做法步骤
1、面包用材料(除黄油外)全部倒入面包机内,启动和面程序两次,共30分钟。
2、加入黄油,再启动一次和面程序。
3、只出这样的膜。
4、放在面包机桶内发酵,室温就可。
5、蔓越莓干浸泡朗姆酒。
6、半小时后滤干。
7、发酵至两三倍大就可以了。
8、面团排气整形,平均分成六份。
9、整成这个形状。
10、擀开了撒上少许蔓越莓干。
11、卷起成这个样子。
12、放在铺好油纸的烤盘上,等待发酵。
13、发酵到两倍大。
14、刷上蛋液。
15、放入预热好的烤箱内,180度烤15分钟。
16、烤好后,马上取出放凉。
17、看着有点象啥?一时说不出,不过,这味道真的好。