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南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做

南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做

正好家里有南瓜。蒸熟,拿来做面包很不错哦!

食材明细

主料
  • 高筋粉 (300g)
  • 牛奶 (100g)
  • 蜂蜜 (20ml)
  • 白糖 (25g)
  • 黄油 (25g)
  • (2g)
  • 酵母 (4g)
  • 南瓜泥 (80g)
辅料
  • 全蛋液 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜早餐包的做法步骤

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第3张

    2、面包桶内先放入牛奶,蛋液,蜂蜜,一角放糖,另一角放盐,然后放白糖,面粉,南瓜泥,面粉中间弄个坑,放入酵母。然后把面包桶放入面包机内盖盖子,按和面键开始和面

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第4张

    3、和10分钟左右放入黄油,在继续和面。

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第5张

    4、和至能拉出薄膜。

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第6张

    5、然后按发酵键,发至最少两倍大。

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第7张

    6、取出面团,分成12份

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第8张

    7、滚圆摆在烤盘中,放烤箱内二次发酵

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第9张

    8、发至两倍大,取出刷蛋液,撒上芝麻,放烤内180度,20分钟左右出炉。

  • 南瓜早餐包的做法 南瓜早餐包怎么做 第10张

    9、味道不错哦

小窍门

我放的糖少不是很甜,喜欢吃甜的可以在放点糖。