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紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做

紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做

面包棒棒哒、香甜可口有营养

面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、
酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量

食材明细

主料
  • 面包粉 (200g)
  • 紫薯 (130g)
  • 牛奶 (150g)
  • 豆沙馅儿 (适量)
辅料
  • 细糖 (20g)
  • 黄油 (30g)
  • (3g)
  • 酵母 (4g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯面包的做法步骤

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第2张

    1、原料咯

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第3张

    2、将紫薯放入烤箱风扇烤200度烤制40min

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第4张

    3、将紫薯去皮制成紫薯泥,置凉备用;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第5张

    4、将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸,混合至表面光滑;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第6张

    5、加入黄油,混合均匀;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第7张

    6、取出面团,基本醒发40min;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第8张

    7、把醒好的面团平均分成8份,揉圆,松弛15min;同时也做好豆沙馅

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第9张

    8、包入适量的豆沙馅,收尾朝下,码入烤盘;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第10张

    9、放入烤箱,底下放水,醒发一小时;取出晾干水分,表皮刷蛋液,白芝麻装饰;

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第11张

    10、烤箱快热档180度,烤制16min即可

  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做 第12张

    11、可以配煎蛋吃哦

小窍门

其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!