紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做
“面包棒棒哒、香甜可口有营养
面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、
酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯面包的做法步骤
1、原料咯
2、将紫薯放入烤箱风扇烤200度烤制40min
3、将紫薯去皮制成紫薯泥,置凉备用;
4、将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸,混合至表面光滑;
5、加入黄油,混合均匀;
6、取出面团,基本醒发40min;
7、把醒好的面团平均分成8份,揉圆,松弛15min;同时也做好豆沙馅
8、包入适量的豆沙馅,收尾朝下,码入烤盘;
9、放入烤箱,底下放水,醒发一小时;取出晾干水分,表皮刷蛋液,白芝麻装饰;
10、烤箱快热档180度,烤制16min即可
11、可以配煎蛋吃哦
小窍门
其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!