紫薯奶香面包的做法 紫薯奶香面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯奶香面包的做法步骤

• 1、紫薯切块放入蒸锅，蒸约15分钟。去皮，用勺子压成泥（或使用料理机）。

• 2、称量原料，面包机中放入牛奶、全蛋液、紫薯泥，用力搅匀，成细腻糊状。

• 3、盐和糖放入面包机对角线两端。放入面粉，中间挖洞加入酵母。启动甜面包程序，共3小时50分钟。

• 4、黄油室温软化，切小块，面包机启动20分钟后加入。

• 5、3小时后面团状态，烘烤程序开始，刷全蛋液2。

• 6、烘烤程序结束后立即取出倒扣，架空放置，放凉后装袋。

• 7、成品。

• 8、拉丝效果：）