南瓜蔓越莓面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜蔓越莓面包 南瓜蔓越莓面包怎么做

“特别喜欢蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜蔓越莓面包的做法步骤

• 1、将除黄油、蔓越莓之外的所有原料放在一起打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段。

• 2、加入剪成小粒的蔓越莓干揉匀。

• 3、基础发酵至2倍大。

• 4、将面团分割成10等分。

• 5、滚圆排入烤盘。

• 6、温暖处发酵2倍大。

• 7、表面刷蛋液，洒适量南瓜子装饰。

• 8、170度烤25分钟。