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蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做

蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做

一道完美的主食,甜度适中,味道极好。南瓜的味道很好!今天的晚餐,主食。想吃的小伙伴们,可以试试!

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (适量)
  • 低粉 (适量)
  • 白糖 (30克)
  • 蔓越莓 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (5克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔓越莓南瓜发糕的做法步骤

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第2张

    1、南瓜去皮,切成块,蒸熟待温度适中,拌均匀。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第3张

    2、加入酵母粉和白糖。也可以不加白糖。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第4张

    3、加入低粉,高筋粉也可以。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第5张

    4、揉成表面光滑的面团。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第6张

    5、8寸模具表面擦玉米油,将面团放入模具中,选择模具最好是锅底的,这样容易脱模。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第7张

    6、表面放入一些蔓越莓。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第8张

    7、发酵至两倍大,这个季节发酵40分钟即可。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第9张

    8、放入蒸锅,大火30分钟。

  • 蔓越莓南瓜发糕的做法 蔓越莓南瓜发糕怎么做 第10张

    9、冷切脱模,切块即可。