蔓越莓南瓜蒸糕的做法 蔓越莓南瓜蒸糕怎么做

“蒸烤箱纯蒸模式做的蔓越莓南瓜蒸糕，做法十分简便，是款老少都爱的点心，您要是喜欢，可以多给家人做做，口感非常Q弹爽口哦~
本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供，已授权使用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓南瓜蒸糕的做法步骤

• 1、准备好食材，南瓜选老南瓜，十分的甜哦。

• 2、南瓜切片，薄一点会更容易熟透。

• 3、放入daogrs蒸烤箱的中层，选择纯蒸功能，蒸的时间为15分钟即可，daogrs蒸烤箱的玻璃门密封性极好，开箱门的时候要注意蒸汽哦~

• 4、蒸好的南瓜用料理机搅打细腻，不需要加水哦

• 5、加入适量的糯米粉和玉米淀粉，因为各家南瓜的吸水性不同，糯米粉的量不定，揉到不黏手即可。

• 6、面团稍微硬一些会更好塑形。

• 7、将面团分成9份，蔓越莓馅揉成9份大约15克一份。

• 8、取一个面团，按扁。

• 9、放入蔓越莓馅。

• 10、收口包紧。

• 11、全部包好后放在油纸上。

• 12、用牙签压出南瓜的边边。

• 13、全部压好后放在食物盘上，daogrs蒸烤箱的食物盘带有孔洞，蒸的时候不会积水，食物能保持温润不过湿。

• 14、放入daogrs烤箱中层，用纯蒸模式蒸15分钟即可。

• 15、出炉，香！甜！软！糯！

• 16、弹弹弹！

小窍门

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