烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做

豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做

烘焙大赛高手多多,但是为了支持一下我这个菜鸟也来捧捧场
知道自己水平有限那不出什么“惊为天人”的作品
但是我一向都是奉行“好吃至上”的原则,一切美食“味”先行
今天就来一个饭盒做模具的豆沙面包卷,非常简单,多余的面又做了一个“饭盒豆沙吐司”
别说饭盒用的还真顺手呢,哈哈
新手烘焙,多多指教,希望得到大家的指点鼓励。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 豆沙 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • 黄油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆沙面包卷的做法步骤

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第2张

    1、准备原料

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第3张

    2、先放鸡蛋一个,牛奶240ml,糖两大勺,盐一小勺,再放入面粉三杯,酵母一小勺半

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第4张

    3、面包机揉面20分钟

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第5张

    4、揉匀后加入软化的黄油40g左右

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第6张

    5、醒发之两倍大

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第7张

    6、排气松弛,我分了俩,一个做吐司,一个面包卷

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第8张

    7、擀开面团

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第9张

    8、抹上豆沙

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第10张

    9、卷起

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第11张

    10、下剂子

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第12张

    11、放到饭盒里,微波炉坐温水发酵1个多小时

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第13张

    12、两倍大后撒上白芝麻少许

  • 豆沙面包卷的做法 接着用“饭盒”做面包【豆沙面包卷】 豆沙面包卷怎么做 第14张

    13、烤箱180度左右,35分钟即可