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豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做

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食材明细

主料
  • 高粉 (300克)
  • 牛奶 (150克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 豆沙 (100克)
辅料
  • 黄油 (15克)
  • (50克)
  • 酵母 (3克)
  • (1克)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆沙卷面包的做法步骤

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第2张

    1、把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第3张

    2、发酵至2到2.5倍

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第4张

    3、把发酵好的面团擀平

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第5张

    4、放上红豆沙刮平

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    5、再卷起来

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第7张

    6、切成两段放在不沾烤盘里再发酵

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第8张

    7、发酵至2倍

  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做 第9张

    8、涂上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟