豆沙小面包的做法 豆沙小面包怎么做

“干活不能一心两用，面包放入烤箱，洗衣服忘了看看，颜色有点深，不喜欢深颜色可以在合适的时候，上面盖上烤纸就可以了。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆沙小面包的做法步骤

• 1、黄油、牛奶、白糖、酵母、鸡蛋准备好。

• 2、面粉。

• 3、面粉里面放入鸡蛋、白糖、酵母、盐，倒入牛奶。

• 4、搅拌成絮状。

• 5、揉成面团，醒发30分钟。

• 6、醒好的面团放黄油，揉面。

• 7、揉出手套膜，这个时间要有耐心。

• 8、分成均匀的剂子。

• 9、整理一下。

• 10、准备好豆沙馅。

• 11、面团按扁，放入豆沙馅。

• 12、收好口。

• 13、放入烤盘，二次醒发。

• 14、面包坯醒发至1.5倍大，刷上鸡蛋液。

• 15、撒上白芝麻。

• 16、烤箱上下管170°，提前预热10分钟，放入面包烤20分钟。

• 17、烤好，在上面刷黄油，这样凉了也不硬。

• 18、成品。