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腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做

腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做

本来想做香葱曲奇的,群友介绍我做“腐乳火腿香葱曲奇”,她说好好吃的。做就做呗。做好后拿给同事们吃,他们都说“有点像葱油饼的味道”,想知道味道如何的亲们也来做做看吧。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 火腿肠 (15克)
  • 黄油 (75克)
  • (2根)
辅料
  • 五香粉 (适量)
  • (35克)
  • 腐乳 (12克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腐乳火腿香葱曲奇的做法步骤

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第3张

    2、火腿肠、葱切小粒。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第4张

    3、黄油软化后加上糖一齐搅拌。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第5张

    4、搅打松发后加进蛋液和腐乳搅拌均匀。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第6张

    5、直接加进过筛好的低筋面粉、葱、火腿,五香粉拌均匀。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第7张

    6、拌均匀好的面糊,放在保鲜袋里。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第8张

    7、整好的形。放进冰箱里冷藏2小时。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第9张

    8、烤盘放上锡纸,曲奇切小块。排放在烤盘上。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第10张

    9、烤箱180度预热。上下火180度,烤15分钟。

  • 腐乳火腿香葱曲奇的做法 腐乳火腿香葱曲奇怎么做 第11张

    10、烤好的成品。

小窍门

烤箱温度根据自己的烤箱调整。