葱香曲奇饼干 的做法 葱香曲奇饼干 怎么做

“这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的，口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香曲奇饼干 的做法步骤

• 1、将香葱洗净，去掉葱白，只用葱绿。

• 2、葱绿用纸巾擦干表面水份。

• 3、然后切碎，尽量切细。

• 4、取45克备用。

• 5、准备做葱香曲奇饼干的材料。

• 6、将黄油放入盆中软化。

• 7、软化后用打蛋器打散。

• 8、加入糖粉和盐。

• 9、用电动打蛋器打至黄油颜色变白，体积变大。

• 10、加入玉米油。

• 11、继续用打蛋器打至浓稠。

• 12、加入牛奶。

• 13、同样用打蛋器打至浓稠。

• 14、加入切好的葱碎。

• 15、用打蛋器搅打均匀。

• 16、筛入低筋面粉。

• 17、用硅胶刀混合均匀。

• 18、装入裱花袋中。

• 19、均匀的挤入模具中。

• 20、放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为30-35分钟。

• 21、烘烤结束后取出。

• 22、成品图。

小窍门

1.香葱洗净后要用纸巾擦干，避免水多，曲奇饼干面团过稀。
2.加入油和牛奶混合时一定要混全到位，混合成膏状。
3.葱绿尽量切得细一些，堵住花嘴。
4.烤箱时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱实际情况调节。