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红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做

红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做

毛毛虫长的可爱,胖乎乎的,笨笨的,孩子们都喜欢,夹上馅吃起来更是别有风味,做起来也不算麻烦,何不让宝宝们高兴呢。

食材明细

主料
  • 面包粉 (280克)
  • 白糖 (40克)
  • 酵母 (3克)
  • 玉米油 (30克)
  • 鸡蛋 (30克)
  • (120克)
辅料
  • (小许)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆馅毛毛虫的做法步骤

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第2张

    1、把所有食材放入面包机内,设置揉面30分钟。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第3张

    2、能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第4张

    3、发酵至二倍半大即可,不要发酵过头。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第5张

    4、准备好红豆馅,红豆馅的做法见:

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第6张

    5、发好的面排气后分成四分,揉圆静放10分钟。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第7张

    6、拿一块捍成长饼。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第8张

    7、一边放上红豆馅,一边用刀切成长条。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第9张

    8、再从馅一边卷起来。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第10张

    9、放到烤盘。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第11张

    10、用红豆装上眼睛,发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第12张

    11、于烤箱内180度20分钟即可出炉了。

  • 红豆馅毛毛虫的做法 红豆馅毛毛虫怎么做 第13张

    12、夹上红豆馅非常好吃哦。

小窍门

注意的是面不要太软,其次面发的的不能过头。