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毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做

毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • 肉松 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
辅料
  • (110g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (40g)
  • 奶粉 (15g)
  • (3g)
  • 酵母 (3g)
  • 黄油 (20g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

毛毛虫肉松面包的做法步骤

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第2张

    1、水,鸡蛋,白糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母放入面包桶启动和面程序揉成面团。

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第3张

    2、加入黄油启动和面程序大约二十分钟,揉出手套膜。

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第4张

    3、把面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第5张

    4、醒发好的面团

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第6张

    5、分成相等的小面团搓圆盖保鲜膜醒发十分钟

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第7张

    6、取一个面团擀薄如图挤上沙拉酱抹匀

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第8张

    7、撒上一层肉松卷起来

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第9张

    8、全部放在烤盘上二次醒发半个小时左右

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第10张

    9、刷上一层鸡蛋液在挤上沙拉酱

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第11张

    10、烤箱提前预热170°烤20分钟即可

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第12张

    11、成品图

  • 毛毛虫肉松面包的做法 毛毛虫肉松面包怎么做 第13张

    12、成品图。