香酥条的做法 香酥条怎么做

“酥酥的甜条，是小朋友的最爱，送给朋友的伴手礼。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥条的做法步骤

• 1、面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然酵发，等面团酵发到原来的2倍大小时取出，揉一揉排出空气，再静置松弛。

• 2、松弛好的面取一块，擀成长方形面皮，抹均油酥（热锅凉油加入面粉炒制成油酥），卷成园卷。

• 3、园卷切开（放到硅胶垫上切的）。

• 4、取一块摄两端拉抻成长条。

• 5、长条拍扁，摄两端拧转几下，成麻花筋。

• 6、撒上白芝麻粒，入预热好的电烤箱，上下火180度烤20分钟，烤至金黄即可。

• 7、成品。香香酥酥的。

• 8、放入包装盒，做伴手礼。

• 9、美哒哒哒嘀。