香酥江米条的做法 香酥江米条怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥江米条的做法步骤

• 1、100克糯米粉加20克食用油，加适量开水。

• 2、搅拌成面糊如图。

• 3、分次少量加入糯米粉。

• 4、和成面团。

• 5、擀成薄片。

• 6、切条。

• 7、在切细条。

• 8、油温五成热下锅炸。

• 9、炸制金黄色捞出备用。

• 10、锅中加入半碗水，加入大约50克左右的白糖。

• 11、熬制香油色。

• 12、放入炸好的面条快速翻炒均匀的裹上糖浆。

• 13、撒芝麻完成。