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面条酥的做法 面条酥怎么做

面条酥的做法 面条酥怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (二个)
  • 白糖 (20克)
  • (10克)
辅料
  • 黑芝麻 (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

面条酥的做法步骤

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第2张

    1、打入二个鸡蛋。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第3张

    2、20克白砂糖。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第4张

    3、面粉给200克。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第5张

    4、把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝麻。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第6张

    5、10克玉米油搅拌均匀。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第7张

    6、然后加面粉200克。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第8张

    7、搅班成这样的棉絮。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第9张

    8、然后活成光滑的面团,醒面30份。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第10张

    9、擀成一个大的面皮。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第11张

    10、大概一块钱硬币的厚度即可,切成长条。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第12张

    11、然后在切成小段抓一些干粉防止粘住。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第13张

    12、锅中热油,油温五成热下锅炸。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第14张

    13、不停翻动,别沾一起喽。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第15张

    14、颜色都变成这样就熟了,炸的过程全程切不可火太大。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第16张

    15、捞出来控油,可以当饭后的小零食吃。

  • 面条酥的做法 面条酥怎么做 第17张

    16、成品图。