香酥粽的做法 香酥粽怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥粽的做法步骤

• 1、先把面包糠，粽子，鸡蛋，番茄酱，准备好。

• 2、把粽子，剥去外面的粽叶。

• 3、把粽子，切成片，备用。

• 4、把鸡蛋，磕入碗中，搅拌均匀。

• 5、用筷子，把粽片，粘上鸡蛋液。

• 6、粽片粘上蛋液后，裹上面包糠。

• 7、热锅起油。

• 8、油温7层热，放入，裹着面包糠的粽片。

• 9、粽片，炸至表面酥脆，即可捞出。

• 10、捞出后，放漏勺，沥干多余油份。

• 11、装盘，挤上番茄酱，即可上桌。