葡萄蛋糕卷的做法 葡萄蛋糕卷怎么做

“立秋了吃些清淡点的早餐，当然蛋糕是必不可少的，一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果，美美的早餐😝😝”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葡萄蛋糕卷的做法步骤

• 1、蛋黄分开，各加10g糖，蛋白用电动打蛋器打到发白

• 2、打发，提起尖端不会弯下就可以啦

• 3、蛋黄加入牛奶色拉油搅拌均匀

• 4、筛入面粉，葡萄干泡发一下

• 5、加入三分之一蛋白霜，上下搅拌均匀

• 6、再倒入剩下的蛋白霜里，上下搅拌均匀

• 7、倒入烤盘，170度25分钟，烤好后放凉，卷好放冰箱冷藏一会，切块就可以啦，这里忘记拍照了。

• 8、哈哈成品，可以开吃啦😊