葡萄干芝麻鸡蛋糕的做法 葡萄干芝麻鸡蛋糕怎么做

“美味营养的鸡蛋糕改良版”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葡萄干芝麻鸡蛋糕的做法步骤

• 1、无油无水打发两个鸡蛋，分两次加入白砂糖或者适量蜂蜜。打发时间为15-20分钟。
• 2、分两次筛入低筋面粉。
• 3、上下翻动面粉，无干面粉状态。一定是上下翻动，不要消泡。
• 4、在模具里先加入葡萄干，倒入面糊，在最上面撒点白芝麻。
• 5、放入烤箱，上下160度，烤15-20分钟即可。拿出后稍微放凉后倒出。

小窍门

第一次发菜谱忘了拍照，比较没经验，不足之处请见谅。