关于葡萄蛋糕卷怎么做好吃的餐饮精选

“立秋了吃些清淡点的早餐，当然蛋糕是必不可少的，一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果，美美的早餐😝😝”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料面粉（90g）糖（30g）牛奶（150g）色拉油（20g）葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄蛋糕卷的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糖：25低筋面粉：65鸡蛋：4个酸奶：120油：15ml沙拉酱：适量葡萄干：适量辅料具体步骤1.材料：糖25g低筋面粉65g鸡蛋4个酸奶120g油15ml沙拉酱葡萄干适量（忘记拍照）。因...

“有好多人都问过我，我家没有烤箱，可以做蛋糕吗？答案当然是可以的。在我没有烤箱之前，我也是用蒸锅或者电饭锅做蛋糕，虽然成品没有烤箱做出来好看，口感上也没有烤箱做出来那么柔软细腻，但是吃起来还是不错的，最重要的是吃起来...

“呵呵，火候掌握的不太好，有点过了，如果时间再短一些，还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”食材明细主料面粉（100克）黄油（40克）葡萄干（40克）细砂糖（50克）全蛋液（30克）泡打粉（5克）盐（3克）牛奶（80克）甜味（口味）烤（工艺）...

“一本蛋糕卷的书里看到操作的方式是蛋黄和打发蛋白先混合，然后再筛入面粉。是因为这样操作，面粉被搅拌的时间就比较少，不容易出筋？用的普通面粉，不是特别的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕卷也是高温快烤，面糊不要铺太厚，蛋...

“第三个裱花蛋糕想考察一下叶形花嘴的变化。不知道为什么就想到了葡萄，那么就当以圆口花嘴为辅了。虽然第二次裱花的成果跟预想的方案差别太大，但是，偏离路线总比临时找路好。况且，灵感一动就思如泉涌，由不得不想。完成的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋黄：4个葡萄干：50g低粉：100g玉米油：40ml牛奶：80ml辅料蛋白：4个白砂糖：30g白醋：几滴具体步骤1.蛋黄拌匀，加牛奶玉米油拌匀，筛入面粉拌匀。2.蛋清加几滴白醋，打至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料A、蛋黄：80A、色拉油：50A、牛奶：50A、细砂糖：20A、低粉：85B、蛋白：160B、细砂糖：60B、柠檬汁或白醋：5滴C、葡萄干：35C、朗姆酒：30辅料具体步骤1.做法：1、朗姆酒...

食材明细主料面粉（400克）葡萄干（20克）辅料酵母（6克）泡打粉（2克）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干卷卷的做法步骤1、将酵母和泡打粉温水溶化，倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、排空...

“虽说我做蛋糕品种不多，但每次做是我的尝试，看哪些方法更容易操作、更方便，做出蛋糕更好吃。今又试了一种分蛋法，它是指蛋黄和蛋白分别打发，再相互混合后，最后加面粉拌匀。因分开打蛋，可使蛋白的气泡更稳定，不易消泡。所以分...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：85玉米油：40牛奶：40细砂糖：40鸡蛋：5个辅料葡萄干：适量具体步骤1.葡萄干提前用水泡一下，然后沥干水分2.所有材料准备好3.蛋白和蛋黄分别打在两个...

“六一节到了，给弟弟家三岁的小侄子做了一些小蛋糕，自己做的给孩子吃更放心，里面加了小孩子喜欢的炼乳和萄葡干。这款小蛋糕是照玛芬蛋糕的做法做，不用打蛋省事许多。”食材明细主料低粉（100克）玉米油（30毫升）炼乳（20毫升）鸡蛋（2...

“为家人制作安全美味、无添加剂的小蛋糕”食材明细主料高筋粉（60克）淀粉（20克）OR低筋粉代替高筋和淀粉（80克）豆油/玉米油/色拉油/瓜子油（20克）白糖（40克）鸡蛋（3个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄杯子蛋糕的做法步骤1、家...

“发明蛋糕卷的人真聪明，因为蛋糕“体质”的原因，不能像面包、派、点心那样可以把馅料包在里面。于是就有人想到把好吃的东西卷在里面，可以卷各种口味的果酱或者奶油。蛋糕体中加入了葡萄干，满口葡萄粒，无比满足啊！”食材明...

“晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，简单制作。”食材明细主料面粉（90克）鸡蛋（5个）葡萄干（30克）辅料柠檬汁（几滴）玉米油（45克）牛奶（60克）调料白糖（50克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材称重备好。2、蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（40克）辅料白糖（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）白醋（几滴）葡萄干（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味葡萄蛋糕卷的做法步骤1、准备材料2、蛋白蛋黄分离到无水的容器3、蛋白加白醋，打到有气泡加...

“蛋糕中加了枸杞和葡萄干，营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉（120克）辅料鸡蛋（两个）无盐奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（数十粒）葡萄干（数十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将...

“磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，一种常见的基础蛋糕。带着酒香的酸甜葡萄干，奶香味浓浓的蛋糕，不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味儿应当更棒。食材：黄油100克、鸡蛋100克、绵白糖90克、低粉100克、泡打粉2克、盐1克、葡萄干30...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉：100辅料盐：适量牛奶：80鸡蛋：5个油：60糖：80葡萄干：适量具体步骤1.蛋糕糊的制作可参照菜谱准备好蛋糕糊2.葡萄干用朗姆酒浸泡十分钟。沥干水分后，均...

“做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕，这次改做蒸蛋糕了，就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道，营养更健康，还不上火。。。”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（120克）葡萄干（30克）辅料黄油（60克）绵白糖（120克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

“第一个拍的走心的作品。”食材明细主料低筋粉（45g）鸡蛋（2个）细砂糖（20g）葡萄干（50g）奶粉（8g）熟杏仁（35g）盐（1小勺）纯牛奶（适量）辅料水（15g）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、将所有材料份量称好，鸡蛋分离。...

“这两天收到美国加州葡萄干，有好几个口味，选了个阳光少女款试试，这葡萄干颗粒饱满，甜度很适中，口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全，于是想起要不折腾个凉糕，凉糕口感香糯，和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零...

“准备工作裱花袋一个纸杯模具八个黄油室温软化备用鸡蛋打散成鸡蛋液这款蛋糕真的很不错基于玛芬的味道外特加了奶油奶酪，芝士的味道浓浓的奶香味别提多诱人松软可口奶香四溢风味独特再加入一些葡萄干口感就锦上添花了...

食材明细主料低粉（60克）白糖（50克）牛奶（45ml）油（30ml）鸡蛋（三个）白醋（几滴）辅料葡萄干（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、准备所有材料2、分离蛋黄蛋清3、蛋清中加几滴醋和白糖（我把所有的糖都倒进去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葡萄干用温水泡开,捞出沥水待用2.全蛋分开蛋清,蛋黄;蛋黄加入20克细砂糖,用打蛋器打至浓稠,植物油分3次加入,搅打均匀再加入下一次,随...