烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做

芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做

食材明细

主料
  • 全麦粉 (120克)
  • 燕麦粉 (20克)
  • 植物油 (60克)
  • 红糖 (30克)
  • (1/2小匙)
  • 小苏打 (1/2小匙)
  • 牛奶 (2大匙)
  • 黑、白芝麻 (各1大匙)
  • 燕麦片 (1大匙)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻全麦消化饼的做法步骤

  • 芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做 第2张

    1、全麦粉,小苏打,盐,红糖等过筛混合,加入燕麦芝麻搅拌均匀。

  • 芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做 第3张

    2、加油和牛奶

  • 芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做 第4张

    3、搅拌均匀,和成团

  • 芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做 第5张

    4、擀开成0.5CM厚,用饼干模子压成小饼,或者直接切成小块(面团会比较易碎,擀的时候稍微拢一下,特别是切割后移到烤盘的时候,最好用刮板拖一下,小心碎裂)。

  • 芝麻全麦消化饼的做法 芝麻全麦消化饼怎么做 第6张

    5、用叉子或者牙签在表面扎上小孔,注意小孔不要扎穿,扎到一半就好,否则饼干会碎。移到烤盘上。移到烤盘上。(这一步忘了拍了)烤箱预热190度,烘烤10分钟。表面微微上色就好,关火,焖5分钟出炉放凉。