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消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做

消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做

自己动手制作的消化饼干,吃起来香香的、脆脆的很美味,关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底,在这之前,做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的,现在不用买了,可以自己在家做了,做法也不难,还省钱哦!

食材明细

主料
  • 无盐黄油 (85克)
  • 蛋液 (35克)
  • 红糖粉 (45克)
  • 普通面粉 (85克)
  • 全麦面粉 (100克)
  • 泡打粉 (1/8小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

消化饼干的做法步骤

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第2张

    1、室温下软化的黄油中加入红糖粉打发,分两次到入蛋液打均匀。

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第3张

    2、粉类材料混合过筛到黄油糊中。

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第4张

    3、把粉类和黄油翻拌成均匀的面糊。

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第5张

    4、把面糊放到一个保鲜袋中冷藏1小时后取出擀成薄片。

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第6张

    5、把面糊表面的袋子剪开,用刀把面皮切成方块。

  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做 第7张

    6、在每个小方块上用叉子叉孔后,即可进入预热好的烤箱烘烤。