关于素炒芹菜丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料芹菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切丝，葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少许水。5、炒至汤汁收尽放盐和生...

食材明细主料芹菜（250克）猪肉（200克）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）葱（适量）酱油（少量）白米醋（三滴）料酒（适量）鸡精（少量）清水（半小碗）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝，要小心手呀。2、...

食材明细主料素火腿（100克）西芹（265克）粉丝（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素火腿西芹炒粉丝的做法步骤1、食材：素火腿、粉丝（已泡软）、西芹（已清洗切开）2、将素火腿拆开包装切取100克放在案板上切开，...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料芹菜（适量）腐竹（适量）辅料干红辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芹菜腐竹的做法步骤1、芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用2、炒锅内...

食材明细主料素鸡（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡炒芹菜的做法步骤1、准备好的食材。2、素鸡芹菜切丁，蒜切沫。3、锅中加油，放入芹菜丁和素鸡丁。4、翻炒加五香粉...

“芹菜是感光食物，建议白天不要吃芹菜，防黑，哈哈我喜欢炒软了，拌饭吃，超级香”食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱姜水（适量）花椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜，也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值：清热解毒、润肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料素卷（2根）芹菜（155克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材：素卷、芹菜（已去根清洗切段）、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“把豆干切成细细的丝，试过没有？这样，豆干变豆丝，还是用芹菜来炒，配上红椒，一盘色彩诱人，清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干（适量）芹菜（适量）辅料红尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜丝炒豆...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...

食材明细主料芹菜（1把）辅料黑木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芹菜素炒的做法步骤1、食材：芹菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将芹菜去根清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成段。4、将黑木耳下入...

“曾经别人来我家蹭饭，我做了8个菜，她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩（150克）大蒜（几瓣）香菜（30克）葱（小许）姜（小许）食盐（小许）生抽（15克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...

食材明细主料香菇（适量）芹菜（适量）生姜（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）苹果酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒香菇芹菜的做法步骤1、香菇请洗干净，水里加点面粉，这样更容易洗干净...

食材明细主料小素鸡（135克）芹菜（140克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、芹菜（已去根洗净切段）、榨菜丝。2、将小素鸡放在案板上切开，待用。3、烧...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“芹菜炒香干，非常家常，也非常的简单，对于上班族或是懒得做饭时，不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。”食材明细主料香芹（150g）熏干（半块）辅料葱丝（适量）黄酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

“春食野菜味道香。”食材明细主料野芹菜（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒野芹菜的做法步骤1、野芹菜一把清洗干净。2、切成段。3、起锅烧油，下大蒜煸出香味。4、下芹菜翻炒...