浓香黑芝麻吐司的做法 浓香黑芝麻吐司怎么做

“芝麻、芝麻酱、芝麻粉，还有什么比这个更香？芝麻控们快快来吃~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

浓香黑芝麻吐司的做法步骤

• 1、将除黑芝麻粉、黄油以外的所有揉成光滑面团后，加入黄油揉至出大片薄膜，再加入黑芝麻粉揉匀。

• 2、发酵完成后，排气分成2份，滚圆松弛15分钟。

• 3、取一份面团，擀成长方形。

• 4、抹上黑芝麻酱和炼乳。

• 5、用刮板刮匀，底部和两边各留2公分不要抹。

• 6、自上而下卷起。

• 7、喷水，沾上黑芝麻和白芝麻，放入模具中。

• 8、二次发酵完成后，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度25分钟。

小窍门

模具我用的是磅蛋糕模，一共可以做两个。