黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司怎么做

“香味扑鼻，超软的吐司。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻吐司的做法步骤

• 1、备好所有食材：如图。

• 2、将所有食材放入面包机桶里(除了黄油以除)。

• 3、启动和面20分钟。

• 4、和面中。

• 5、20分钟后加入软化好的黄油再和面一次20分钟。

• 6、和好的面团。

• 7、取出不用揉，直接分成3份。

• 8、取一个面团用手按压长卷起来(面团很软)。

• 9、依次卷好放入吐司盒里。

• 10、放入不开电的烤箱，加一碗开水助发酵，30分钟即可。

• 11、这是发酵半小时的吐司已七八分满。

• 12、涂上蛋黄液。

• 13、洒上即食燕麦。

• 14、烤箱200度预约5分钟。放入吐司调160度45分钟。

• 15、烤了15分钟上色后盖上锡纸继续烤。

• 16、时间到，满屋飘香，取出，效果很不错。

• 17、成品图。

• 18、成品图。

小窍门

烘烤时间只供参考。脱模放凉，常温后封密保存。