烤菠萝干的做法 烤菠萝干怎么做

“闲着无聊，烤了菠萝干，当零食吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤菠萝干的做法步骤

• 1、买来菠萝剥去皮。

• 2、洗一下，切薄片。

• 3、放淡盐水中泡20分钟，捞出，沥干水分。

• 4、把菠萝铺在烤网上，放入烤箱中层。下面放烤盘，接菠萝汁。

• 5、100度，上下火烤40分钟。

• 6、烤40分钟后，再翻面烤30分钟。

• 7、烤好的菠萝干，晾凉。

• 8、装盘。

小窍门

菠萝片用淡盐水泡20分钟，去涩味。