浓香黑芝麻小吐司的做法 浓香黑芝麻小吐司怎么做 飘香香 烘焙 1.05W 大中小设置文字大小 “一款非常适合家庭制作的面包，原料和造型都简单，中种的方法可以让面包更加柔软且不易老化。” 食材明细主料高粉 （25克）低粉 （50克）水 （30克）鸡蛋 （25克）奶粉 （10克）盐 （3克）糖 （25克）黄油 （20克）黑芝麻碎 （20克）中种高粉 （175克）水 （105克）酵母 （3克）原味 （口味）烘焙 （工艺）一天 （耗时）普通 （难度）浓香黑芝麻小吐司的做法步骤1、中种材料混合揉匀，冷藏发酵17小时以上，撕成小块和主面团材料一起用后油法揉至出大片薄膜，再加入黑芝麻碎揉匀。2、分成两份，滚圆松弛15分钟。3、取一份面团擀成椭圆形。4、翻面，压薄底边。5、自上而下卷起。6、做好两个分别放入模具。7、最后发酵至满模，放入预热好的烤箱烘焙。中层上下火，180度25分钟。小窍门这里的模具是210克吐司模，尺寸为：150×80×70cm TAG标签：浓香黑芝麻小吐司的做法步骤 浓香黑芝麻小吐司怎么做好吃 浓香黑芝麻小吐司 浓香黑芝麻小吐司的做法 吐司 黑芝麻 浓香黑芝麻小吐司的家常做法 浓香黑芝麻小吐司怎么做 浓香黑芝麻小吐司的最正宗做法 浓香 #
