松软黑芝麻吐司的做法 松软黑芝麻吐司怎么做

“为明天的早餐，做了个黑芝麻吐司，明早就不用那么早起床咯～～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松软黑芝麻吐司的做法步骤

• 1、面包机，加入液体的食材；

• 2、加入高粉和中粉；两个角分别放酵母和盐；

• 3、再加入黑芝麻；

• 4、面包机，启动和面程序；我是这个程序两次，让面团出膜；

• 5、取出面团，在手上摸点油，分成三等份；

• 6、用擀面杖，擀平，卷起来，盖上保鲜膜醒发10分钟；

• 7、再次擀成牛舌状，从下往上卷起；

• 8、在模具中抹点油，依次放入卷好的面团；

• 9、放在温暖、湿润的地方，进行发酵；发酵至7份满，就可以开始烤了

• 10、上下火，175度，25分钟；

• 11、程序结束，出炉，倒扣，脱模；

• 12、成品

• 13、切开，里面的组织也很细腻松软；

• 14、再来一张成品

• 15、成品，我用的是展艺的模具，也很好脱模～

小窍门

鸡蛋和水的量是在140左右，这个可以根据鸡蛋的大小调整；还有根据粉的吸水率不同，可适当的增减；整行的时候，可以抹点油；还有就是烤箱的温度，可以根据自家的；