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迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做

迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做

喜欢家常菜也是非常的喜欢烘焙,为啥呢?一个答案:我爱吃,孩子也喜欢。所以这就是动力,亲手做一款孩子喜欢的迷你小蛋糕还是相当简单的啊。柔软的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用学厨的迷你小蛋糕模和点点小纸杯蒸的是可爱哦,一口一个吃的好爽,制作简单的迷你蛋糕来喽。。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 炼乳 (40克)
辅料
  • 橄榄油 (20克)
  • 白糖 (25克)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

迷你黑芝麻小蛋糕的做法步骤

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第2张

    1、所有材料备用。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第3张

    2、把炼乳和橄榄油充分拌匀。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第4张

    3、把鸡蛋和白糖打发,再加入炼乳的混合物打匀。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入低筋面粉。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第6张

    5、快速的翻拌均匀。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第7张

    6、烤盘上放上点点纸杯,把蛋糊放入裱花嘴,捏到纸杯里8分满即可。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第8张

    7、捏好后震几下,把大的气泡震出。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第9张

    8、撒上适量的黑芝麻。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第10张

    9、烤箱200度预热,改190度烤12-14分钟即可拿出烤盘。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第11张

    10、一口一个的迷你小蛋糕。

  • 迷你黑芝麻小蛋糕的做法 迷你黑芝麻小蛋糕怎么做 第12张

    11、吃了还想吃。

小窍门

烤箱温度以自家的烤箱温度为准。