关于迷你的餐饮精选

“这是一道相当诱人食欲的丸子。多做一点，放在冰箱冷冻起来。需要吃的时候，在烤箱焗烤15分钟即可。非常适合工作节奏快的人群。”食材明细主料瘦牛肉末（1磅）培根（2片）欧芹碎（1/4杯）辅料大蒜（2粒）芝士碎（3汤匙）干面包糠（1大汤匙）大鸡...

“这款蛋糕比较迷你，做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个，给孩子们当点心，好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉（15克）玉米淀粉（15克）草鸡蛋（两枚70克）黄油（30克）奶油奶酪（50克）白砂糖（50克）辅料酸奶（30克...

食材明细主料高粉（280克）牛奶（150克）培根（适量）辅料玉米油（25克）丘比沙拉酱（适量）生菜（适量）酵母（3克）蛋（适量）配料糖（40克）盐（1.5克）黑胡椒（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你汉堡的做法步骤1、所有配料按鸡蛋-糖-盐-牛奶-玉米油-...

“提拉米苏－这个来自意大利的甜品是无数人的最爱，第一次听它名字，即使不知其意，也会被这神秘又美丽的名字所吸引，禁不住要尝试一下，当你尝到它浓郁的味道时你就知道你的预感是对的。提拉米苏是意大利名称的音译，意思是“带我...

“假期过去了，嘟妈昨天也放风回来了，跟大家一样的假期心情，忙碌而充实......在这美丽的季节里，重游童年生活的故乡，犹如打开了童年的相册，一段段记忆的片段，瞬间清晰的呈现在眼前~~~~我们老家的小笼包非常有名，皮薄馅鲜，口感松...

“小小的迷你布朗尼添加果干的可爱模样，湿润浓郁的口感还有那一口一个豪气地入口我想这不仅小盆友喜欢，连像Apple这种大孩子也很爱啊”食材明细主料低粉（90克）黑巧克力（50克）可可粉（5克）无盐黄油（65克）朗姆酒（10克）红糖（30克）白糖（20...

“提及美式，可以想到很多美式元素。牛排、汉堡、薯条、BBQ等等。以前经常给老公带盒饭，现在不常做了，但是偶尔试试还是蛮好玩的。内容丰富的美式便当包括：两个迷你牛肉汉堡+辣酱煎香肠+干煎黑胡椒球芽甘蓝+轻食乳酪沙拉+...

“终于等到下雪天了，真的很美，无聊中突发灵感包包子吧，想到家里的包子皮薄馅多那个好吃，今天我做了三种馅料又特别迷你大家一起赶紧动手吧！”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料肉泥（适量）大葱（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）黑木耳...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）糖（适量）辅料胡萝卜（适量）豆芽（适量）韭菜（适量）肉丝（适量）配料盐（适量）味精（适量）其他（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）迷你菜夹馍的做法步骤1、面粉适量2、把酵母粉用温水化开，白糖适量化开，倒中面粉中搅拌...

食材明细主料玉米粉（5汤勺）面粉（3汤勺）辅料核桃（适量）配料食用油（适量）盐（适量）白糖（3汤勺）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桃酥饼的做法步骤1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀2、把混合均匀的粉过筛两边3、加入少许的...

“四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜，也是寓意美好的一道菜，肥瘦相间的的肉炖到红润油亮，配上翠绿青菜，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，醇香味浓的肉块与汁液，实在是让人无法抵挡的诱惑呀。这道淮扬名菜在我家是相当的受欢迎，为了制...

“番茄鸡蛋是小朋友喜欢吃的菜,饺馅中加了点白糖,中和番茄中的酸味.孩子不喜欢吃葱,我就加了点芹菜,酸酸甜甜饺馅带着淡淡的芹菜清香.迷你饺小巧可爱,适合小朋友小口口,一口一个.”食材明细主料面粉（100克）番茄（1小个）鸡...

“一款非常简单而且大小朋友都喜欢的迷你陂萨，制作时间也很短，再配杯牛奶，10几分钟就搞定一个营养早餐。对那些不爱吃蔬菜的小朋友来说，更是一个不错的选择。”食材明细主料吐司（3片）火腿肠（1片）胡萝卜（1小段）辅料鲜玉米粒（适量）...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）辅料胡萝卜（适量）虾米（适量）葱（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎2、白菜焯水后剁碎3、胡萝卜葱虾米剁碎，虾米过开水，去灰，去盐4、常规...

食材明细主料面包粉（280克）火腿肠（1个）黄油（30克）鲜奶（150克）糖（30克）盐（3克）发酵粉（3克）鸡蛋液（20克）辅料沙拉酱（10克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）迷你可爱热狗的做法步骤1、将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形，擀好的面团从...

“做面包是一种享受，我感觉像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣赏了作品，又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉，双手沾满面粉，满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉（200g）辅料白糖（40k）玉...

“真不知道这个确切应该叫什么名字,按照英文直译就是乳蛋饼,可是怎么看它和饼也没多大关系,算了,姑且就这样叫吧!西班牙火腿肠和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎么都搞不明白,没办法,人家老外是这样说的,那我也这样做吧...

“给小宝贝试试新口味，南方人不怎么包水饺的，没什么经验，凭着一股劲儿瞎折腾，好在最后挺成功的。为了宝贝再难也去挑战。”食材明细主料面粉（250克）胡萝卜（2个）肉（120克）大虾（3条）辅料盐（1克）酱油（1匙）胡椒粉（2克）麻油（1匙）葱（10克）姜（适量）蒜...

“烤箱做菜油脂在高温下常常析出较多，较其他厨具更加低脂健康。烤箱肉饼更是极大体现这一优势。”食材明细主料磨肉（600g）辅料青椒（2个）配料芝麻（若干）奥尔鸡翅料良（20g）老抽（适量）黑椒（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你...

“记得那天宝贝自己玩电脑看到电脑中的美食图片，闹着一定要吃那个“门钉肉饼”，恰好那天剁好馅要包饺子，于是改变了包饺子的想法，把饺子包成迷你肉饼，没想到家人一口一口称赞说好吃。其实这个肉饼味道非常的好，吃起来绝对的...

“这次申请祈合打蛋器的试用，竟然通过了，给了我一个惊喜！前几天就收到了，第二天就迫不及待的使用了一下，用它来和面--做派皮。一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的，这个带桶的打蛋器是可以用来和面的，不过量不能多，而且要...

“其实很少吃重乳酪蛋糕，总是觉得会很甜腻，这次也是借着试新烤箱的机会才尝试了下，同时还试了新入手的4”大小迷你圆模，好可爱~不过，重乳酪果然还是有些腻，我一次才只能吃这么迷你的半个，小家伙就厉害了，能吃掉一整个啊一整个...

食材明细主料饺子皮（半斤）猪肉（半斤（三肥七瘦））肉皮汤冻（半碗）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜肉小蒸包的做法步骤1、瘦肉先剁碎！~肥肉要到后面一起剁，否则肥肉...

“芝麻蛋卷，是儿时最美好的回忆。今天，就让我们重新拾起这美味。。。。。。”食材明细主料低筋面粉（45克）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（30克）黑芝麻（28克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）迷你芝麻蛋卷的做法步骤1、两个鸡蛋打散。（要打...

“这款迷你太妃酱面包采用冷藏发酵方法，面包面团在冰箱冷藏发酵了18小时，面包组织柔软细腻有弹性，太妃酱做面包馅芯，口感顺滑奶香浓郁，甜甜蜜蜜好滋味”食材明细主料高筋面粉（410G）干酵母（5G）温水（210G）太妃酱（适量）辅料玉米油（27G）...