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浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做

浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做

食材明细

主料
  • 牛筋 (半斤多)
  • 牛筋丸 (4颗)
  • 西洋菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

浓汤牛筋火的做法步骤

  • 浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做 第2张

    1、牛筋解冻,洗净,放入电压力锅内胆中,加入几片姜和两个八角,插电,调节“高压”和“猪蹄档”,跳压再继续压15分钟。

  • 浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做 第3张

    2、压好的牛筋取出。

  • 浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做 第4张

    3、把牛筋及汤一起倒入汤锅中,加入4颗牛筋丸,烧开,加盐调味。(浓浓的汤,超级美味。)

  • 浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做 第5张

    4、西洋菜适量洗净。

  • 浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做 第6张

    5、最后加入西洋菜,可以开吃啦!