黑芝麻馅糖糕的做法 黑芝麻馅糖糕怎么做

“做汤圆剩下的馅做了糖糕”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻馅糖糕的做法步骤

• 1、锅中加水和白糖煮开。

• 2、煮开的水倒入面粉中一边倒一边搅拌。

• 3、搅拌制没有干粉。

• 4、带一次性手套和成光滑的面团，如果粘手就沾点食用油。

• 5、这是黑芝麻馅自己做的，可以换成任意馅料，比如白糖或者红糖的都很好吃，主要是面皮做好了什么馅都好吃。

• 6、和好的面团分成40克一个的小面团搓圆，黑芝麻馅搓成大小均匀的圆球。

• 7、取一个小面团中间按出小窝窝。

• 8、放给一个黑芝麻馅包起来。

• 9、稍微按扁。

• 10、全部包好。

• 11、锅中热油，油温六成热下入生坯。

• 12、一边炸一边翻动。

• 13、炸制金黄色出锅。

• 14、成品。