黑芝麻营养糕的做法 黑芝麻营养糕怎么做

“是不是很像阿胶？”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻营养糕的做法步骤

• 1、黑糖加入开水化开备用。

• 2、红枣肉。

• 3、熟坚果仁。

• 4、熟黑芝麻。

• 5、枸杞。

• 6、水饴，也可以用麦芽糖代替。

• 7、准备一个容器刷油备用。

• 8、化开的糖水倒入不沾锅中加水饴。

• 9、小火熬大约五分钟。

• 10、如图放入食材拌匀。

• 11、倒入黑芝麻。

• 12、拌匀关火。

• 13、倒入容器中压实压平放凉到出来切片。

• 14、成品。

小窍门

熬糖的时候时间过长会很硬，时间短软，我小火熬了五分钟，软硬适中。