迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
迷你蛋糕的做法步骤
1、准备食材
2、鸡蛋用无水无油的盆子打发
3、根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀
4、然后加入蛋糕粉一包(约50g)继续搅拌均匀
5、预热小熊迷你蛋糕机,用刷子刷上一点花生油,在根据自己喜好放入果干(我放入的是蔓越莓和葡萄干)
6、最后把做好的蛋糕糊倒入蛋糕机中
7、等待3分钟后,热腾腾的迷你蛋糕就好了
小窍门
1.蛋糕粉最好过筛后再加入打发的蛋液中,这样会更细腻
2.喜欢甜的也可以加入些白糖