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迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做

迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 蜂蜜 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 葡萄 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

迷你蛋糕的做法步骤

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋用无水无油的盆子打发

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第4张

    3、根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第5张

    4、然后加入蛋糕粉一包(约50g)继续搅拌均匀

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第6张

    5、预热小熊迷你蛋糕机,用刷子刷上一点花生油,在根据自己喜好放入果干(我放入的是蔓越莓和葡萄干)

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第7张

    6、最后把做好的蛋糕糊倒入蛋糕机中

  • 迷你蛋糕的做法 迷你蛋糕怎么做 第8张

    7、等待3分钟后,热腾腾的迷你蛋糕就好了

小窍门

1.蛋糕粉最好过筛后再加入打发的蛋液中,这样会更细腻
2.喜欢甜的也可以加入些白糖