香口的素炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：300

辅料

蒜薹 ：适量
香菜 ：5
油 ：适量
盐 ：适量
彩椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇洗净切片。

2.蒜薹 彩椒切段。

3.锅中放油烧热，加入杏鲍菇翻炒。

4.炒至杏鲍菇软烂放入彩椒及蒜薹。

5.稍微翻炒后加盐及素炒调味。

6.最后放入香菜翻炒均匀即可。

烹饪技巧

可依据个人口味选择是否加香菜；加入生抽可以提鲜。