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抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做

抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做

俺终于爬上来了,让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的,可是哥临时要粉刷房子,俺帮嫂子收拾去了,侄子下月大婚,当姑姑的这点忙还是要帮的,对不?上午收拾完,下午接着逛街去了,看了下衣服,也得准备一下行头,参加婚礼去先给大家来款饼干,菜菜慢慢上哈!

食材明细

主料
  • 黄油 (75克)
  • 蛋液 (40克)
  • 抹茶粉 (5克)
  • 低粉 (130克)
  • 糖粉 (40克)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

抹茶兔子饼干的做法步骤

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第2张

    1、准备好原料。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第3张

    2、黄油室温软化后,加入抹茶粉和糖粉。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第4张

    3、用打蛋器打至松发。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第5张

    4、分二次加入蛋液,每加一次都搅拌均匀。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第6张

    5、筛入低粉。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第7张

    6、和成面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第8张

    7、取出面团擀成厚约0.5厘米的面片,用模具压出喜欢的形状。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第9张

    8、排到烤盘里。

  • 抹茶兔子饼干的做法 春天来了--抹茶兔子饼干 抹茶兔子饼干怎么做 第10张

    9、烤箱预热150度中层烤15分钟。