面食

当前位置 /首页/美食/面食/列表

火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做

火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做

黄瓜鸡蛋馅儿的饺子以前在饺子馆吃过,留下了很好的印象,这次在家尝试着自己做,也很成功,非常的清香美味;面粉中加了火麻蛋白复合粉,不仅增加了7~8种营养成分,还降低了升糖指数,很营养很健康

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
  • 膳悦糖火麻蛋白复合粉 (10克)
辅料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 木耳 (1小把)
  • 黄瓜 (2大根)
  • 虾仁 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第2张

    1、准备好所需面粉,和成较软的面团。

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第3张

    2、准备好馅料所需食材:黄瓜擦丝放少许盐挤出水,可以用来和面;鸡蛋炒成碎;木耳泡发洗净切成碎;干虾仁泡发切碎;配料备好,调料备齐。

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第4张

    3、面醒好,馅儿根据自己的喜好也调好了。

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第5张

    4、包饺子。

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第6张

    5、煮饺子。

  • 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做 第7张

    6、薄皮大馅散发着浓郁清香的饺子煮好,可以尽情享用了。

小窍门

黄瓜含水量大易出水,所以要把水挤的干一些,黄瓜水可以用来和面,一点都不会浪费的。