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拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做

拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做

拉花蛋糕,是我根据拉花咖啡找来的灵感,第一次尝试运用到蛋糕上,效果不错~

食材明细

主料
  • 低粉 (70g)
辅料
  • 砂糖 (70g)
配料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

拉花蛋糕的做法步骤

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第2张

    1、全蛋加入砂糖,打蛋器打发

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第3张

    2、打发至蛋糊滴下时,痕迹不会很快消失即可

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第4张

    3、分次筛入低粉,切拌均匀

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第5张

    4、面糊加入模具中,剩下一点滴一滴红色素,装入裱花袋中

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第6张

    5、在蛋糕糊中画上你喜欢的形状,然后用牙签拉出效果来

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第7张

    6、牙签拉花

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第8张

    7、蒸锅加水,水开放进去

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第9张

    8、大火10分钟就可以了!

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第10张

    9、出锅!

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第11张

    10、这是最简单的虎皮蛋糕花纹

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第12张

    11、这是经典的咖啡拉花

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第13张

    12、宝宝喜欢的小螃蟹

  • 拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做 第14张

    13、这是我最喜欢的桃心,曾经用在很多的蛋糕表面