拉花海绵蛋糕的做法 拉花海绵蛋糕怎么做

“最近发现拉花的蛋糕超级漂亮，可以纷繁复杂，也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花，个人觉得不错~(✿◡‿◡)”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

拉花海绵蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋打入无水无油的盆中。

• 2、放入食盐、香草精和白砂糖。

• 3、低速打至有粗泡产生。

• 4、将鸡蛋打至可以滴落蛋糊不立刻消失的状态。

• 5、筛入低筋面粉。

• 6、翻拌均匀。

• 7、放入牛奶和玉米油。

• 8、翻拌均匀。

• 9、拿出一部分的打发的鸡蛋，与可可粉拌匀。

• 10、放入裱花袋中。

• 11、倒入模具中，我用的是7寸活底蛋糕模具，磕震去大气泡。

• 12、用牙签在线中间顺着一个方向拉即可。

• 13、用牙签在线中间顺着一个方向拉即可。

• 14、预热烤箱，上下火170度，35~40分钟。

• 15、放凉以后脱模~

• 16、切块儿

• 17、开吃吧~

• 18、O(∩_∩)O哈哈~

• 19、站在太阳光下面。

• 20、细节更清楚。

小窍门

烤箱设置仅供参考哟~