拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎么做
“拉花蛋糕，是我根据拉花咖啡找来的灵感，第一次尝试运用到蛋糕上，效果不错~”食材明细主料低粉（70g）辅料砂糖（70g）配料鸡蛋（2个）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拉花蛋糕的做法步骤1、全蛋加入砂糖，打蛋器打发2、打发至蛋糊滴...
拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕怎么做
“咖啡可以拉花，蛋糕也可以，这款拉花蛋糕是以最基础的蛋糕为底，制作时间也不长，只因为有了牙签的帮忙，而显得很特别。”食材明细主料低筋面粉（40克）鸡蛋（2只）水（15克）白砂糖（30克）玉米油（20克）辅料粉色素（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...
拉花酸奶蛋糕的做法 拉花酸奶蛋糕—6寸 拉花酸奶蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）酸奶（150克）低筋面粉（50克）玉米淀粉（20克）白糖（35克）辅料盐（0.5克）可可粉（5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拉花酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好所有食材和用具，160度预热烤箱。2、蛋白、蛋黄分开。3、先打蛋...
拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋清（8个，8寸5个）糖（加蛋黄里的48g）蛋黄（8个，8寸5个）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋面粉（135g，8寸85g）辅料食用色素（适量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄，盆子里无油无...
拉花海绵蛋糕的做法 拉花海绵蛋糕怎么做
“最近发现拉花的蛋糕超级漂亮，可以纷繁复杂，也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花，个人觉得不错~(✿◡‿◡)”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）玉米油（20ml）牛奶（20ml）辅料白砂糖（50g）可可粉（2g）香草精（2滴）食盐（1g）甜...
拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做
“蛋糕因为加入了肉松，所以在掰开的时候，会看见蛋糕里面拉出一丝一丝的，可不要以为是蛋糕变质了，它就是加入进去的肉松，嚼一口也能吃到肉松在嘴里脆脆香香的感觉，原来这蛋糕能成为网红都是有原因的啊。”食材明细主料鸡蛋（2...
拉花轻乳酪蛋糕的做法 拉花轻乳酪蛋糕怎么做
“轻乳酪蛋糕口感湿润丝滑，入口即化，略带有酸味的奶酪香，清爽不腻。配方中我用的是柴鸡蛋比较小，如果是普通鸡蛋选大蛋两个就可以。”食材明细主料柴鸡蛋（3个）奶油奶酪（120克）牛奶（55克）细砂糖（35克）黄油（20克）低筋面粉（适量）辅料红曲...
海绵拉花蛋糕的做法 海绵拉花蛋糕怎么做
“全蛋打发的海绵蛋糕上，做个可可拉花，一下子变得雅致起来。正好生活，加一点点用心，同样会收获无穷乐趣。”食材明细主料鸡蛋（4个）绵白糖（100克）牛奶（45克）黄油（35克）蜂蜜（7克）低筋面粉（120克）辅料可可粉（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...
戚风拉花杯子蛋糕的做法 戚风拉花杯子蛋糕怎么做
“收到东菱电器的新烤箱DL-K38E，立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，用的法焙客的12连的马芬蛋糕模具，开始折腾，做个爱烘焙爱美食的厨娘，今天这款做的杯子蛋糕采用了烫面法，本来可以采用...
拉花慕斯蛋糕的做法 拉花慕斯蛋糕怎么做
“拉花咖啡看起来非常的高大上，将拉花和慕斯蛋糕结合起来，又是一次跨界的完美合作，制作起来非常简单，又不需要进烤箱，非常适合炎热的夏天。配方可以做两个学厨4寸慕斯圈。”食材明细主料吉利丁片（10克）消化饼干（90克）黄油（45克）...
拉花纸杯蛋糕的做法 拉花纸杯蛋糕怎么做
“我家的蛋糕面包从来不买，都是自己做；现在妈妈们为了孩子吃的卫生健康，都会选择自己在家做，自己做的食材新鲜，没有任何添加剂不说，而且做法一点也不难；最为关键的是自己做出来的味道比买的还要好吃，甚至有的还是外面买不到的...
双色拉花戚风蛋糕的做法 双色拉花戚风蛋糕怎么做
“香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了...
蛋黄沙拉版裱花蛋糕的做法 蛋黄沙拉版裱花蛋糕怎么做
“本来烘焙方面就是零基础，在导师们、前辈们的指导帮助下，才勉强做出几款自我感觉良好的作品，本期核心任务是裱花，做了一款奶油裱花，拍照片的工夫，奶油就开始化了，很影响卖相。突发奇想，用熟蛋黄试着做一下，毕竟蛋黄和奶油的质...
拉丝蛋糕的做法 拉丝蛋糕怎么做
“最近又出现新的网红美食，那就是拉丝蛋糕，是加了肉松的蛋糕，利用肉松的纤维，形成拉丝，感觉有点神奇，作为吃货的我，怎能不尝试一下。”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（24克）牛奶（36克）低筋粉（90克）肉松（30克）辅料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）...
八寸拉花戚风蛋糕的做法 八寸拉花戚风蛋糕怎么做
“这次尝试做拉花的戚风，第一次处女秀，不是很理想，但也很好看了，下次争取做个再漂亮点的！”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）辅料牛奶（50克）白糖（70克）可可粉（12克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸拉花戚风蛋糕的做...
红曲拉花纸杯蛋糕的做法 红曲拉花纸杯蛋糕怎么做
“朋友的儿子今年上2年级，不但长的帅，还多长多艺，足球、朗诵、钢琴样样都行；除此之外就是特别喜欢吃我做的美食，已经成为我的超级小粉丝，每月都会到我这拿蛋糕，尤其是原味蛋糕和纸杯拉花蛋糕.这不快放假了，班级搞联欢，他立即让...
拉花轻奶酪蛋糕的做法 拉花轻奶酪蛋糕怎么做
“拉花轻芝士蛋糕，不单好看又好吃，入口即化，美味可口，奶酪控的你值得一试哦，由于第一次尝试拉花，请忽略偶手残拉的不好看。”食材明细主料砂糖（100克）黄油（50克）低筋面粉（40克）可可粉（1勺）蛋黄（4个）牛奶（200克）蛋白（4个）奶油奶酪（200克）玉米...
红曲拉花香草蛋糕的做法 红曲拉花香草蛋糕怎么做
“声明：此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的，请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践；切记！切记！切记！由于要急做一批蛋挞，调完葡式挞液后剩下了Ｎ多个蛋清；本着不浪费原则需尽快消化，所以就临时调配：多蛋清+少蛋黄配方来试做...
法式拉花海绵蛋糕的做法 法式拉花海绵蛋糕怎么做
“海绵蛋糕做法简单就是全蛋打发费点时间海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气加入面粉烘烤而成的一类膨松的蛋糕因为其结构类似于多孔的海绵而得名。”食材明细主料鸡蛋（7个）砂糖（180克）盐（3克）低筋粉（235克）泡...
拉花杯子蛋糕的做法 拉花杯子蛋糕怎么做
“美美哒小蛋糕，给早餐增加一份惊喜。”食材明细主料低筋面粉（200g）鸡蛋（6个）砂糖（150g）植物油（50g）香草精（适量）可可粉（适量）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拉花杯子蛋糕的做法步骤1、全部用料2、鸡蛋打入不锈...
拉花轻拉酪蛋糕的做法 拉花轻拉酪蛋糕怎么做
“开了一盒奶油奶酪做了家人爱吃的奶酪包，还剩下一些怕坏了；于是根据奶酪量临时调制配方做了这款轻乳蛋糕，一直很喜欢拉花图案，就两者合一了；由于第一次在模具内加放油纸，油纸在烘焙过程中不伏贴，导致脱模时有点影响蛋糕的整...
拉花夹心蛋糕的做法 拉花夹心蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（8个）油（80克）低筋面粉（160克）牛奶（140克）糖（140克）辅料可可粉（10克）调料卡士达酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）拉花夹心蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄中加入油。3、搅拌至无油星。4、加入牛...
双色拉花蒸蛋糕的做法 双色拉花蒸蛋糕怎么做
“烤蛋糕吃够了，今天试试蒸蛋糕。没想到做了一个没够吃，赶紧又做了第二个。把过程记录下来分享给大家。我给的材料的量对应的是6寸的模具。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋面粉（50g）辅料可可粉（适量）绿...
可可拉花蛋糕的做法 可可拉花蛋糕怎么做
“蛋糕一直想用深盘来做，终于有学厨的深盘，做一次试试，结果对于烤盘的容量低估了，但是做出的拉花蛋糕还是很棒的，下次一定要大大的量，做一次满满的一烤盘，绝对适合人口多的家庭来用，这个烤盘真是用途多多，太棒了，下次一定做个烤...
拉花戚风蛋糕的做法 空气炸锅版~拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕：组织膨松、质地轻盈、水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料，由于食用油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成...