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抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做

抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做

抹茶馅儿,味道也是棒棒哒

食材明细

主料
  • 白芸豆 (200克)
  • 水贻 (100克)
  • 黄油 (50克)
辅料
  • 白砂糖 (150克)
  • 抹茶粉 (15克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

抹茶馅儿的做法步骤

  • 抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做 第2张

    1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少

  • 抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做 第3张

    2、将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用

  • 抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做 第4张

    3、去皮后的白芸豆加水至水面和芸豆齐平,一起用高压锅压30分钟

  • 抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做 第5张

    4、白芸豆用压泥器碾成泥,加入砂糖和黄油,入锅炒

  • 抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做 第6张

    5、炒到一定干度时,加入抹茶粉和水贻,炒至不粘锅即可