芹菜猪肉馅儿的做法 【芹菜猪肉馅儿~】 芹菜猪肉馅儿怎么做
“相传“饺子”的发明人是张仲景，南阳人，生活在东汉末年，他的《伤寒杂病论》集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有句名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”建安年间，张仲景被朝廷派到长沙做太守，但他仍用自...
豆沙馅儿的做法 豆沙馅儿怎么做
“秋季吃南瓜的季节，想吃南瓜饼，必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂，自己熬制才放心。第一次做，经验不足，没想到居然这么成功。”食材明细主料红豆（250克）辅料白糖（70克）黄油（60克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普...
豆渣素馅儿包子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量豆浆渣：适量发酵粉：适量胡萝卜：适量芽菜：适量酸豇豆：适量辅料蒜苗：适量鸡精：适量水：适量具体步骤1.将酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌匀...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
流沙奶黄馅的做法 流沙奶黄馅儿 流沙奶黄馅怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）咸鸭蛋黄（3个）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）炼乳（2勺）黄油（35克）玉米淀粉（2勺）辅料温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）流沙奶黄馅的做法步骤1、准备好三个咸鸭蛋2、三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起，打散3、黄油切小...
韭菜馅儿的茄盒的做法 韭菜馅儿的茄盒怎么做
“许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维...
羊肉馅儿饺子的做法 羊肉馅儿饺子怎么做
食材明细主料羊肉（300g）大白菜（半颗）辅料花椒水（半碗）老抽（1勺）生抽（2-3勺）盐（适量）菠菜（小把）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉，中间换几次水，始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这...
素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做
“第一次做蒸饺，用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜，其实一直不明白韭菜的味很冲，为什么好多人喜欢吃呢？我是不太喜欢韭菜的味道，吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料红辣椒（适量）姜...
奶黄小餐包的做法 奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】 奶黄小餐包怎么做
“奶黄小餐包，相信很多人一听就会马上流口水但是自己做又会觉得是不是很麻烦其实不然，今天你们可以看看这个方子一点儿都不难，反正做好我是一口气吃了好多个了。”食材明细面团材料高筋面粉（400g）全蛋液（70g）酵母（4g）纯牛奶（198...
大年三十吃什么馅儿的饺子
鞭炮齐鸣的大年三十，是个家庭团聚的好日子。你们都吃什么呢？过年的时候啊，只有美食才是人生中的主角。数不清的美味佳肴都在大年三十体现了呢。那么有多少人是在大年三十吃饺子的呢。让小编来为大家介绍一下大年三十吃什...
萝卜馅儿蒸饺怎么和馅儿
提前切好萝卜馅料，同时加入香油、盐、生抽以及老抽等进行充分搅拌。在做萝卜馅之前，建议把萝卜进行焯水，这样不仅可以使得萝卜更快熟透，也可以使得萝卜更加入味。在挑选萝卜的时候，要购买水分比较充足的萝卜，水分比较多的萝...
卡仕达酱 泡芙内馅儿必备哦怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋黄：两只牛奶：250香草豆荚：1根玉米粉：10低筋面粉：10细砂糖：60辅料具体步骤1.称好牛奶香草豆荚用刀剖开用刀尖刮出香草籽全部放入牛奶中。用中火加热...
奶黄馅儿小饼的做法 【奶黄馅儿小饼】 奶黄馅儿小饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（135克）细砂糖（45克）炼乳（15克）泡打粉（2克）盐（0.5克）鸡蛋（1个）黄油（10克）奶黄馅（适量）黑芝麻（适量）清水（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶黄馅儿小饼的做法步骤1、鸡蛋倒入碗里打散，加入细砂糖，炼乳，盐，放至室温...
巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做
“去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了，当时就决定学做一下，想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑，绝对的黑暗料理哈哈！不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿！因为家里没有香蕉也没有奶酪，所以...
枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做
“今天是第一次包粽子，网上找来的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明细主料糯米（1000克）辅料枣泥（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥馅儿粽子的做法步骤1、将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。2、糯米浸泡4小时，沥...
牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子的做法 牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子怎么做
“和大家分享一下我独特美味的肉馅儿，顺便学做一下玫瑰花包子，发面的玫瑰花卖相不是太好，有好吃的馅儿不用担心味道差，难看就难点吧！”食材明细主料面（适量）酵母粉（适量）胡萝卜（2个）大葱（2个）牛肉（600g）辅料生抽（适量）大料（2颗）油（适量）花...
笋尖蘑菇猪肉馅儿饺子怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料春笋：1～2根蘑菇：5～6只五花肉：600饺子皮：40～50个辅料姜：1块葱：1根鸡蛋：1只生抽：适量老抽：适量醋：适量盐：适量香油：适量豆瓣酱：适量椒盐：适量具体步骤1.先把葱和姜洗...
炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做
食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2、红糖里加入少许面粉搀匀3、将剂子摁扁4、包入红糖馅...
甜甜的豆沙馅儿南瓜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟我是地道的北方人，喜欢吃面点，豆包，糖三角，花卷等等都是我的爱。尤其是我妈妈做的豆沙馅儿南瓜饼，外面金灿灿的，里面是甜甜的豆沙。南瓜还有多种疗效，解毒，帮...
香菜馅儿馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦猪肉：3两鸡蛋：1个馄饨皮：1斤辅料香菜：2两生姜：1两干辣椒：2个花椒粉：0.5汤匙干花椒：若干粒胡椒粉：0.5汤匙高汤精：1汤匙料酒：2汤匙酱油：1汤匙醋：0.5汤匙香油：1汤匙...
美味的猪肉馅儿水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟猪肉馅儿水饺是一道非常容易消化还健康的家常主食，是中国家庭最常见的主食了，逢年过节都必吃的食物，猪肉馅儿的非常鲜美而且也很营养，容易消化，而且比较好...
糯米糍的做法 抹茶豆沙馅儿【糯米糍】 糯米糍怎么做
“改良简单版本糯米糍！我做了两种口味，分别是豆沙馅儿和芒果馅儿！”食材明细主料澄粉（20g）牛奶（200g）抹茶粉（15g）糖粉（30g）糯米粉（200g）辅料芒果（一颗）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米糍的做法步骤1、我做了两种味道...
自制韭菜猪肉馅儿饺子怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：适量猪肉：适量韭菜：少许大姜：一块鸡蛋清：2个辅料盐：适量蚝油：适量鸡精：少许白胡椒粉：少许食用油：适量清水：适量具体步骤1.面粉加少许盐，清水调成软硬合适...
火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 火麻黄瓜鸡蛋馅儿饺子怎么做
“黄瓜鸡蛋馅儿的饺子以前在饺子馆吃过，留下了很好的印象，这次在家尝试着自己做，也很成功，非常的清香美味；面粉中加了火麻蛋白复合粉，不仅增加了7～8种营养成分，还降低了升糖指数，很营养很健康。”食材明细主料面粉（300克）膳悦糖...
韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做
“莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机...