抹茶华夫饼的做法 抹茶华夫饼(带馅版) 抹茶华夫饼怎么做
“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”,怎能错过“绿茶华夫饼”呢,茶香怡人,松脆可口。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
抹茶华夫饼的做法步骤
1、早餐多余的“黑米藜麦红云豆”粥(煮成饭了,比较干)。
2、把“剩粥”放入料理机。
3、打碎成泥。
4、加入一些蜂蜜,搅拌均匀,就变成馅了。
5、取发酵好的“绿茶面团”的二分之一,另外二分之一装保鲜袋冷藏有他用噢(绿茶面团材料:10g自制绿茶粉+300G低筋面粉+10克黄油+160Ml牛奶+一个蛋+5g发酵粉,用面包机,一个揉面程序20分钟后,发酵50分钟而成)。
6、我把二分之一的面团又分成了大水不等的几份,如果从早餐制作时间上来说,还是分成三个比较好,一家三口一人一个。
7、裹入“馅儿”。
8、收口滚成圆扁型。
9、放入保鲜盒,冰箱冷藏至第二天早上。
10、灶用华夫饼锅少量刷些油,放入从冰箱取出的饼胚,双面烧烤。
11、这是两个小的。
12、烤至两面上色就好了。
13、烤好的华夫饼淋上酸奶,放入自己喜欢的坚果和果干。
14、还可以淋上蜂蜜。
15、成为今日的早餐。
16、华夫饼松松脆的,带着茶香。
17、好吃。
小窍门
做好的华夫饼最好趁温热时吃,这样松松脆脆,清爽芳香而不腻。