小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做

抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做

3月下旬,济南气温直逼30℃。是时候来一些甜甜的,凉凉的来消暑啦。

食材明细

主料
  • 抹茶小圆子 (50个左右)
  • 牛奶 (100ml)
辅料
  • 炼乳 (1匙)
  • 清水 (半锅)
  • 冰水 (半盆)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

抹茶奶圆的做法步骤

  • 抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做 第2张

    1、快看看我发现了啥!这么一大包,吃到夏天过去!哈哈哈哈哈!

  • 抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做 第3张

    2、水开后下入珍贵的抹茶小圆子们,轻轻搅拌至浮上来,再点半碗冷水重新煮开。

  • 抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做 第4张

    3、捞出小圆子过冰水!放入漂亮的小碗中,挤炼乳(如果有枫糖或者蜂蜜都可以替代,红糖糖稀或者桂花糖也是不错的选择。各种口味任君挑选)。

  • 抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做 第5张

    4、倒入牛奶~

  • 抹茶奶圆的做法 抹茶奶圆怎么做 第6张

    5、当当!没有人能拒绝冰冰凉,甜丝丝,奶呼呼,糯叽叽的口感~快去做来吃~

小窍门

炼乳可以替换成:蜂蜜/枫糖/红糖糖浆/桂花糖浆/玫瑰糖浆……
牛奶可以替换成:椰树椰汁/红糖水/醪糟/(我试过配咖啡……我不喜欢。哈哈哈哈)
总之,以上的口味我都试过了,有新口味欢迎添加~❤