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绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做

绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做

最美青团|绣球花满人间
你永远不知道意外会在哪天突然来临,有家人催促你吃饭、有充足的粮食饱腹、有温暖的房子为你遮风挡雨,有一群知心好友与你为伴,这便是世界给予我们最大的幸福了。愿世间少些灾难,一切安好!

食材明细

主料
  • 糯米粉 (200g)
  • 澄粉 (60g)
  • 白砂糖 (40g)
  • 食用油 (20g)
  • 艾草粉 (少许)
  • 草莓粉 (少许)
  • 紫薯粉 (少许)
  • 豆沙 (150g)
辅料
  • 开水 (70g)
  • 热水 (100g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

绣球花青团的做法步骤

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第3张

    2、澄粉加入开水搅拌成团备用。白砂糖加入糯米粉中,分次加入热水搅拌成团,再加入澄粉团揉成团,然后加入食用油揉至完全吸收。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第4张

    3、取三分之一的面团,剩下的盖上保鲜膜备用。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第5张

    4、将面团分别加入果蔬粉,做成白色、粉色、紫色和绿色的面团。再擀成薄片,用模具刻出花瓣与绿叶备用。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第6张

    5、将剩下的面团分成30g一份,擀成圆形薄片,再包入25g的红豆沙内馅儿,最后把花瓣和绿叶沾少许清水粘在表面。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第7张

    6、沸水上锅,开中火蒸8-10分钟即可。

  • 绣球花青团的做法 最美绣球花青团 绣球花青团怎么做 第8张

    7、完成。