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松软绣球花馒头怎么做好吃又简单

松软绣球花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

馒头是中华美食之一,北方人很喜欢吃面食,面食的种类也很多,传统馒头就是一个圆形,简单单一。随着人们口味的不断调整,现在面食的种类也越来越多,花样也是越来越多,大家不光注重口感,也越来越喜欢研究花样,让面食变得看着就有食欲。这款绣球花馒头,做出来就跟一个小绣球一样,孩子们肯定更是喜欢。

主料

面粉 :500
南瓜 :200
白糖 :50
鸡蛋 :1

辅料

酵母 :5
盐 :3

具体步骤

南瓜蒸软弄成泥

面粉加入南瓜泥和酵母和在一起,揉成面团,放在一旁发酵

当面团发酵至大概两倍时,用手指按一下面团,不回缩即可

把面擀成小长条,四根摆成井字,一根压一根,直到都弄完,封上口摆好。

都做完了,蒸锅做水,水开放入锅内,蒸10分钟即可,关火。切记中间不可以打开盖看。