兔子香肠面包的做法 兔子香肠面包怎么做
“跟着网上的方子学做的香肠包,凹了个小兔子造型!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
兔子香肠面包的做法步骤
1、先把牛奶、蛋液放入面包桶里,再一个角落放砂糖,一个角落放盐
2、再放入高粉和酵母
3、选择面包机和面程序,默认30分钟,成团后加入切小的黄油,继续和面
4、30分钟后面团和好
5、启动面包机的发酵程序,默认1小时,发酵至两倍大
6、取出面团压扁排气,分成6等分松弛10分钟
7、取一个小面团擀成长舌状
8、再卷起来成条状
9、把面条拉长,然后把香肠如图裹上,排在烤盘里二次发酵
10、发酵完成刷上蛋液(材料外)
11、放入预热好的烤箱175度烤15分钟左右
12、融化巧克力画上小兔子眼睛即可
小窍门
因为不是做吐司,所以我只用了一个面包机的和面程序